| | | | | Наименование: | Как украшать десерт: Рецепты десертных блюд и примеры оформления (пер. с фр. Чекмарева В.А.) - 128 с. | | Автор: | Девигон Ж.-П. | | Издательство: | М: Интербук-бизнес | | Год: | `01 | | Цена: | от 267 рублей | | Аннотация: | Бабочка из слоеного теста, роза из марципана, королевская слойка, дыня по-парижски, трюфели из черного и белого шоколада, разноцветные шарики мороженого, ананас со взбитыми сливками... Кто сможет устоять перед таким соблазном? Если вы хотите научиться готовить всевозможные десертные блюда и красиво подавать их на стол, вам не обойтись без этой книги. В ней вы найдете множество кулинарных рецептов, а также вариантов оформления выпечки, мороженого, фруктов и ягод. Следуя этим рекомендациям, вы превратите ваши домашние кондитерские изделия в подлинное украшение стола. | Данная позиция временно
отсутсвует на складе |
|
|