Гастрономическая энциклопедия Ларусс. В 8-ми томах. Том III

XIII, 21 и XIV, 21-8]. 67 ** [См. например, Исход, XXXII, 19 и Числа, XII, З]. 68 * Британская энциклопедия. Одиннадцатое издание. Том III, 1910, статья «Библия». 69 ** См. Ауэрбах (1932). 70 *** Яхвистское и Элогимское писания впервые были разделены в 1753 г. Аструком [Жан Аструк (1684-1766) был французским врачом при дворе Людовика XV]. 71 **** Исторически достоверно, что еврейский вариант в конечном итоге был закреплен в результате реформ Эзры и Неемиш в V веке до н.э.P то есть после вавилонского пленения, под господством персов, которые дружественно относились к евреям. По нашим расчетам, со времени появления Моисея прошло около девятисот лет. Эти реформы серьезно восприняли правила, призванные сделать весь народ священном; его отделение от соседей стало действенным благодаря запрету смешанных браков; Пятикнижие, подлинная книга законов, обрела свою окончательную форму, и была завершена переработка, известная как «Священнический Кодекс». Однако кажется несомненным, что эти реформы не привнесли никаких новых необъективных искажений, а подхватили и усилили предшествующие тенденции. 72 * См. Ягуда, 1929. 73 ** Если на них распространялся запрет использования рисунков, то в этом случае они имели причину оставить иероглифическое рисуночное письмо и для выражения нового языка принять письменные знаки (см. Ауэрбах, 1932). [Иероглифическое письмо включает как символы, изображающие предметы, так и символы, обозначающие звуки]. 74 *** [Stelle означает «место», a ento является приставкой, указывающей на изменение состояния]. 75 * [См. с. 159.] 76 ** [Исход, VI, З] ...»