Питание здорового и больного ребенка первого года жизни. Пособие для врачей-педиатров

Способ приготовления Плоды шиповника очистите от семян, промойте и соедините с промытыми ягодами черемухи. Все перемешайте, залейте водой, всыпьте сахар и прокипятите в течение 30 минут. Полученный отвар снимите с огня, процедите, снова поместите на огонь, введите крахмальный раствор и варите до готовности. Кисель «Медовый» Ингредиенты Мед натуральный – 100 г вода – 500 мл, крахмал – 30 г, сахар по вкусу. Способ приготовления Мед растворите в горячей воде, поместите на огонь, доведите до кипения, после чего влейте крахмальный раствор и добавьте сахар. Все тщательно перемешайте и варите до готовности. Питание ребенка первого года жизни Как уже указывалось выше, недостаток каких-либо важных элементов в питании малыша может привести к серьезному отставанию в развитии, и первым признаком этого является недостаточная прибавка в весе и росте. Именно поэтому у детей до 1 года 1 раз в месяц измеряют вес и рост, чтобы, сравнивая эти показатели в динамике, можно было определить, хорошо ли они растут и достаточно ли получают питания ...»