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Статьи о литературе и искусствеЭти пять искусств следующие: Die Kunst des Geschmacksinns — искусство чувства вкуса (стр. 175). Die Kunst des Geruchsinns — искусство чувства обоняния (стр. 177). Die Kunst des Tastsinns — искусство чувства осязания (стр. 180). Die Kunst des Gehorsinns — искусство чувства слуха (стр. 182). Die Kunst des Gesichtsinns — искусство чувства зрения (стр. 184). О первом, о Kunst des Geschmacksinns, говорится следующее: «Man halt zwar gewohnlich nur zwei oder hochstens drei Sinne fur wurdig, den Stoff kunstlerischer Behandlung abzugeben, aber ich glaube nur mit bedingtem Recht. Ich will kein allzu grosses Gewicht darauf legen, dass der gemeine Sprachgebrauch manch andere Kunste, wie zum Beispiel die Kochkunst, kennt»[5]. И далее: «Und es ist doch gewiss eine asthetische Leistung, wenn es der Kochkunst gelingt aus einem tierischen Kadaver einen Gegenstand des Geschmacks in jedem Sinne zu machen. Der Grundsatz der Kunst des Geschmacksinns (die weiter ist als die sogenannte Kochkunst) ist also dieser: Es soll alles Geniessbare als Sinnbild einer Idee behandelt werden und in Jedesmaligem Einklang zur auszudrvickenden Idee»[6] ...» | Код для вставки книги в блог HTML
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