Кофе: Сорта кофе; Страны-производители; Рецепты приготовления кофе Советы покупателям;

Каждый бар обязан выставить на всеобщее обозрение ценник (часто не включающий чаевые). При этом меньше всего стоят напитки у стойки бара; за столиком в зале немного дороже; на террасе еще дороже. Бочковое пиво в барах самый дешевый напиток, сравнимый по стоимости с кофе и вином. Бутылочное пиво стоит значительно дороже, чем в супермаркетах (в европейских барах от 3 ). Причем импортные напитки всегда дороже, чем местные. Вино в барах обычно заказывается бокалами. Часто выбор небольшой, и нужно только уточнить, какое вино требуется «красное» или «белое». В барах также всегда можно заказать: свежевыжатые соки, прохладительные напитки в банках, минеральную воду в бутылках с газом или без газа. Обычная вода из-под крана бесплатно. Во многих барах и пабах США и Европы в том числе и на открытых верандах курение запрещено. Кофейни На мировой рынок поставляется более 500 сортов кофе от 50 стран-производителей. Но существует только три основных вида кофейных деревьев: арабика, робуста и либерика. Арабика растет в тропических странах Африки, Америки и Азии. Робусту (лат. robustus крепкий, надежный, дубовый), зерна которой отличают более горький и острый вкус, выращивают только на Мадагаскаре и в Гвинее ...»