Фруктово-ягодные салаты и сладкие соусы

В прозрачный салатник выкладывают слои в следующем порядке: яблоки, клубника, смородина, малина. Сверху украшают ягодами черешни. Белое вино смешивают с медом и лимонным соком, поливают салат и подают к столу. Салат из черешни с мороженым Ингредиенты Черешня 300 г, мороженое 100 г, пудра сахарная 6 ст. ложек, орехи грецкие измельченные 6 ст. ложек, сливки 6 ст. ложек, йогурт 4 ст. ложки, корица по вкусу. Способ приготовления Черешню моют и удаляют косточки. Сливки, йогурт, сахарную пудру и корицу взбивают миксером до получения однородной массы, затем добавляют мороженое. Этой смесью заливают черешню, добавляют измельченные орехи, перемешивают и подают к столу. Фруктово-ягодный салат с ванильным йогуртом Ингредиенты Абрикосы 6 шт., апельсин 1 шт., клубника 70 г, черешня 70 г, йогурт 50 г, пудра сахарная 2 ст. ложки, цедра апельсиновая 1 ст. ложка, корица по вкусу. Способ приготовления Абрикосы и черешню моют и удаляют косточки. Клубнику очищают от чашелистиков. Апельсин очищают от кожуры. Фрукты и ягоды нарезают небольшими кусочками, перемешивают и заливают соусом, приготовленным из йогурта, корицы, апельсиновой цедры и сахарной пудры ...»