Старинные рецепты: Водки, коньяки, настойки, вина, ликеры, наливки - 432 с. Винный погребок;

Все компоненты смешивают. Коктейль «Тройка» Коньяк, горькая настойка, абрикосювый ликер, 15 капель лимонного сока. Для приготовления этого коктейля используют горькую настойку, в основном мятную или любую другую, в которую добавляют немного мяты. В равных количествах смешивают коньяк, горькую настойку и абрикосовый ликер. Затем добавляют 15 капель лимонного сока. Коктейль «Три товарища» Водка, коньяк, десертное вино, 15 капель лимонного сока, немного пищевого льда. Водку, коньяк и десертное вино берут в равных пропорциях. Затем в рюмку добавляют 15 капель лимонного сока и немного пищевого льда. Фруктовый коктейль Коньяк, вишневый ликер, плодово-ягодное вино, 1 чайная ложка лимонного сока, 1 чайная ложка сахарного песка или пудры, немного ягод вишни. В равных количествах берут коньяк, вишневый ликер и плодово-ягодное вино. Размешивают. Затем добавляют 1 ложку сахарной пудры (можно и сахарный песок, но предварительно измельчив в кофемолке) и 1 чайную ложку лимонного сока. В каждую рюмку кладут 23 ягодки вишни. Черешневый коктейль 1 рюмка вишневого ликера, 1 кофейная чашка черешневого сиропа, 10Pг сахарной пудры, 50Pмл красного вина, 100Pмл воды, 2 ст. ложки измельченного льда ...»