Все о заготовках - 448 с. {Вкусные рецепты} ISBN 966-596-545-Х ~91.07.05 033

Попробуем составить психологический портрет этих людей! Первая группа — люди руководящие или торговые, имеющие различные привилегии и возможности радовать себя деликатесной продукцией. Вторые — обычно люди средних заработков, педантичные и разумные, выписывающие рецепты из журнала «Работница» или «Здоровье», искренне верят науке и медицине, что «в здоровом теле — здоровый дух» . А потому в их рационе — витамины вполне осмысленны, никакой спонтанности. И главная их радость — превращать зиму в лето, выкладывая на блюда яркие и красочные овощи и фрукты, выращенные своими руками и ими же заготовленные впрок. Третьи люди — щедры и суматошны, безалаберны и гостеприимны. Никогда не строят планов, все на экспромте. Для них хорошо все, что вкусно, не очень дорого и легко приготовить. И они всюду находят единомышленников. На работе, в дороге и даже в больнице. И все — отражение времени, в котором мы живем, условий нашего существования и даже нашего интеллекта. В БОЛЬНИЦЕ. В молодости даже пребывание в больнице не так страшно ...»