Ожерелье голубки

Но хоть шафран в доме-то есть?!! И влейте в курицу 1/2 стакана гранатового сока, я вас умоляю. Вместо лимонного. И все же я настаиваю на классической коурме с алычой. Почему я настаиваю на коурме с алычой? Потому что Эдик Измайлов, научивший меня на моей собственной кухне готовить коурму с алычой, готов биться об заклад, что если коурму с алычой может приготовить любой мало-мальски мыслящий неопознанный читательский объект, то уж нур или нар-коурму может по всем правилам приготовить только Эдик Измайлов (ныне самоназываемый почему-то Реувен Измаилов) да я Миша но под его Эдика недремлющим руководством И что, по «Ожерелью голубки», именно от нар-коурмы, обожравшись ею (или им?!) до икоты помер злой Сулейман Великолепный (тот самый, что умертвил своего, что понятно, наследничка, но в свободное время снабдил Иерусалим Кремлем Старого города). Потому что вкусно. Нар-коурма Для нар-коурмы (ах да! всё это блюда турецкой или, на худой конец, азербайджанской кухни) баранину рубят на более крупные куски до 75 граммов ...»