Набор пластилина 12 цветов в блистере, фрукты (STB-200-12+2FM)

Яблоки промыть проточной водой, очистить от кожицы, удалить сердцевину и семена и нарезать тонкими ломтиками, каждый из которых затем обмакнуть в кляр и обжарить в раскаленном масле. Перед подачей к столу ломтики яблок посыпать сахарной пудрой. Яблоки с коньяком 1 кг яблок, 30 г коньяка, 20 г сахара, 20 г сахарной пудры, корица. Для приготовления кляра: 100 г пшеничной муки, 20 г оливкового или соевого масла, 200 г кипяченой воды, пива или сметаны, 2 яичных белка, 200 г топленого масла. Яблоки промыть проточной водой, очистить, удалить сердцевину и семена и нарезать кружками толщиной не менее 1 см. Залить их смесью, приготовленной из коньяка и сахара, и оставить на час. Тем временем приготовить кляр. Для этого яичные белки хорошо взбить, соединить с просеянной мукой, оливковым или соевым маслом, водой, пивом или сметаной и все тщательно перемешать до получения массы однородной консистенции. Кружки яблок обмакнуть в полученную массу и затем обжарить во фритюре до образования корочки золотистого цвета. Готовые фрукты выложить в сито или дуршлаг, дать стечь лишнему маслу и остудить ...»