|
Энциклопедический словарьРЫБНЫЕ ПРОДУКТЫ получают в результате переработки объектов рыболовного промысла (рыбы, млекопитающих, беспозвоночных, водорослей). Пищевые рыбные продукты (рыба составляет ок. 90 %) потребляются в свежем (для сохранения обычно замораживаются), соленом, копченом, сушеном, консервированном виде. Медицинские рыбные продукты (жиры, витаминные препараты) получают из печени тресковых и др. Кормовые и технические рыбные продукты — рыбная мука, клей, гуанин, жемчужный пат. РЫБОВОДНЫЙ ЗАВОД предприятие, занимающееся искусственным разведением промысловых рыб. Полученную на рыбоводном заводе молодь выпускают в водоемы. РЫБОВОДСТВО 1) отрасль хозяйства, занимающаяся рыборазведением, увеличением и улучшением качества рыбных запасов. Включает рыбоводство в естественных водоемах, прудовое и садковое. 2) Наука, разрабатывающая биологические основы рыбоводных мероприятий (искусственное рыборазведение, акклиматизация и др.) и биотехнику (инкубация икры, кормление рыб и др.). РЫБОКОНСЕРВНАЯ ПЛАВУЧАЯ БАЗА судно для приема свежей рыбы и нерыбных объектов промысла (напр., крабов, креветок) от добывающих судов (напр., траулеров), переработки в консервированную продукцию, рыбную муку, жир и доставки их в порт ...» | Код для вставки книги в блог HTML
phpBB
текст
|
|