|
Как консервировать фрукты и ягоды без сахара, а овощи без солиПри температуре от 2, 5 до 10° и влажности 80% огурцы можно хранить до 15-20 дней. Зеленые овощи. Салат, шпинат, щавель, редис, лук-перо, петрушка и сельдерей (листовая часть) хранятся недолго, в течение 2-3 недель на льду или при пересыпке снегом и ледяной стружкой. Кочанный салат должен быть свежим, здоровым, с плотной головкой, без признаков начала цветения. При завертывании тары с продукцией в парафинированную бумагу и быстром охлаждении салат можно хранить до трех недель (температура 0°, влажность 90%). НАПИТКИ ИЗ ДИКОРАСТУЩИХ ПЛОДОВ И ЯГОД Напитки из фруктов и ягод обогащают наш организм витаминами и микроэлементами, легко усваиваются, улучшают пищеварение, поддерживают оптимальный жизненный тонус человека. Напитки и соки из плодов и ягод можно пить утром, вечером, перед сном и во время обеда, детям и взрослым, больным и здоровым. Следует также знать, какой напиток и сок вам подходит и в каком количестве, а для этого не мешает посоветоваться с врачом. Обычно напитки и соки пьют за 15-20 мин до приема пищи, и не более одного стакана ...» | Код для вставки книги в блог HTML
phpBB
текст
|
|