Книги почтой booksiti.net.ru (499)2130422
СКИДКИ - РАСПРОДАЖА

Сельское хозяйство Сельское хозяйство
Болезни собак и кошек. Заболевания, синдромы, диагностика, лечение Болезни собак и кошек. Заболевания, синдромы, диагностика, лечение

Наименование:

Технология хранения, переработки и стандартизация животноводческой продукции. Учебник

Автор:  Манжесов В.И.
твердый переплет
536 страниц
2012 год
Издательство:  Троицкий мост
Цена:
1201 руб
отсутсвует
на складе

способы доставки и оплаты
Описание:Предназначено для специалистов агропромышленного комплекса, а также студентов обучающихся по направлению 110900. В учебнике с учетом передового отечественного и зарубежного опыта в области технологии хранения, переработки и стандартизации животноводческой продукции изложены сведения о сырье и продуктах переработки, условия приемки скота, птицы и кроликов, их первичная переработка, произ­водство колбасных и соленых изделий, производство мясных консервов, переработка субпродуктов, рассмотрены вопросы хранения, переработки рыбы и производство различных продуктов из нее. В учебнике описаны особенности переработки молока с целью получения цельномолочной продукции, а также сыра, сливочного масла и молочных консервов. Учебник включает классификацию, потребительские характеристики, особенности упаковки, маркировки, транспортирования, хранения животноводческой продукции.


Orthomol Immun Junior Сила иммунитета на страже Вашего ребенка Orthomol Immun Junior Сила иммунитета на страже Вашего ребенка

2990 руб
Бесплатная доставка


Энциклопедия «География». Часть 1. А - Л (с иллюстрациями)

Автострада в Ганновере АГq-ДЖАРИ±, нефтяное месторождение, входит в бассейн Персидского залива (Иран). Открыто в 1937Pг., разрабатывается с 1944Pг. По запасам крупное. Приурочено к брахиантиклинальной складке дл. до 55Pкм. Залежь связана с карбонатными породами мелового и кайнозойского возраста. Тип залежи массивная. АГРqРНО-ПРОМЫ±ШЛЕННЫЙ КѓМПЛЕКС (агропромышленный комплекс, АПК), совокупность отраслей (предприятий) народного хозяйства, деятельность которых направлена на удовлетворение потребностей населения в продуктах питания и другой продукции, вырабатываемой из сельскохозяйственного сырья. В составе АПК выделяют 4 сектора: производство машин и оборудования для сельского хозяйства, пищевой и частично лёгкой промышленности; капитальное строительство; непосредственно сельское хозяйство; заготовка, хранение, переработка и вывоз продукции потребителю. Агрофирма «Белая дача». Московская область АГРqРНЫЕ РЕФѓРМЫ, социально-экономические преобразования в области сельского хозяйства, осуществляемые государством. Касаются прежде всего системы землевладения и землепользования ...»

Код для вставки книги в блог
HTML

phpBB

текст

Вантуз вакуумный "PRO Pump", с двумя адаптерами.
Вантуз вакуумный STAYER PROPump, применяется для прочистки засоров в канализационных трубах гидравлическим ударом. Вакуумный вантуз STAYER
674 руб
Раздел: Вантузы
Лента безопасности Lubby, мягкая, универсальная "особо широкая", 2 метра.
Мягкая универсальная лента: 2 метра, идеальна для краёв кроватки, столов и для острых углов удобно регулировать нужную длину, надежное
440 руб
Раздел: Безопасность ребенка
Трикотажная пеленка кокон "Bambola" (цвет: голубой).
Состав: интерлок, хлопок 100%. Возраст: 0-3 месяца.
381 руб
Раздел: Пелёнки


Технология хранения, переработки и стандартизация растениеводческой продукции. Учебник
Рассмотрены вопросы охраны окружающей среды и использования отходов производства.
          2 руб             2010 год          704 стр.          твердый переплет

Учебное пособие Технология производства и переработки животноводческой продукции.
          2 руб             2005 год          688 стр.          твердый переплет

Производство животноводческой продукции в хозяйствах замкнутого цикла
Описаны биологические особенности крупного рогатого скота, свиней, овец, условия их хранения, методы организации воспроизводства, выращивания ремонтного молодняка, повышения продуктивных качеств животных.
          30 руб             256 стр.          мягкая обложка

Техника и технология хранения зерна
Рассмотрены современные технологии очистки, сушки, аэрации зерна и формирования партий различного назначения, в том числе путем фракционирования пшеницы в целях повышения ее классности как продовольственного сырья.
          2075 руб             2009 год          718 стр.          мягкая обложка

Законы и реалии России, США и Евросоюза. Монография Техническое регулирование и стандартизация качества продукции и безопасности окружающей среды.
Книга рассчитана на научных работников, преподавателей вузов, студентов, аспирантов; политических деятелей, работников федеральных, региональных и муниципальных органов власти и управления, контролирующих и правоохранительных органов; специалистов промышленности, строительства, сельского хозяйства, транспорта, коммунально-бытового обслуживания и других отраслей экономики, занимающихся вопросами управления качеством и безопасности продукции и окружающей среды; бизнесменов, стремящихся найти новые сферы предпринимательской деятельности; а также широкий круг читателей, интересующихся этой проблематикой и желающих принять активное участие в работе общественных организаций защиты прав потребителей и охраны окружающей среды.
          524 руб             2017 год          192 стр.          твердый переплет

Учебное пособие. Гриф УМО МО РФ Современные технологии производства при управлении качеством продукции.
Рассмотрены типовые технологии создания неразъемных и разъемных электрических соединений.
          202 руб             2012 год          96 стр.          мягкая обложка

Гриф УМО вузов России Учебное пособие. Виноград. Основы технологии хранения.
Книга предназначена для студентов и аспирантов вузов, обучающихся по направлениям подготовки «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции» и «Садоводство» , специалистов, занимающихся производством столового винограда, а также для учащихся СПО по специальности «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции» . Исследованы особенности ухудшения качества и порчи виноградной грозди при нахождении на плантации после уборки, хранении в условиях высокой и низкой относительной влажности воздуха, а также в условиях модифицированной и контролируемой атмосферы, в том числе от развития эпифитной микрофлоры.
          869 руб             2015 год          240 стр.          твердый переплет

Гриф Министерства сельского хозяйства Технология переработки продукции растениеводства.
Для студентов ВУЗов, обучающихся по специальности «Технология производства и переработка сельскохозяйственной продукции» и агрономическим специальностям».
          695 руб             2006 год          616 стр.          твердый переплет

Правила по охране труда при хранении и переработке плодоовощной продукции. ПОТ РО-017-2003
Настоящие Правила предназначены для работодателей, работников и широкого круга специалистов организации, осуществляющих хранение и переработку плодоовощной продукции, независимо от их ведомственной подчиненности, организационно-правовых форм и форм собственности.
          31 руб             2005 год          32 стр.          мягкая обложка

Переработка охотничьей продукции - 184 с. {Охота в России} ISBN 5-17-017488-8 5-271-05680-5 ~93.05.06 065
          114 руб             `03 год

Гриф Министерства сельского хозяйства Технология производства продукции животноводства.
Приведена производственно-технологическая характеристика животноводческих предприятий, изложены основы зоогигиены.
          446 руб             2005 год          432 стр.          твердый переплет

Учебник для ВУЗов. Гриф МО РФ (количество томов: 2) Технология продукции общественного питания.
Во всех разделах учебного пособия рассмотрены критерии качества и безопасности продукции.
          892 руб             2007 год          767 стр.          твердый переплет

Технология, товароведение и экспертиза продуктов переработки плодов и овощей. Гриф Межвузовского ученого совета Центросоюза РФ
Для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности "Товароведение и экспертиза товаров (по областям применения)" и другим специальностям пищевого профиля, а также для практических работников.
          95 руб             2006 год          156 стр.          мягкая обложка

Технология составления бизнес-плана и др. Предприятие, продукция, маркетинг; Основы разработки бизнес-плана: Бизнес-план предприятия: Инвестиционная программа и финансово-экономический анализ;
Кроме того, в ней приведены примеры реальных бизнес-планов различных организаций производственной и непроизводственной сфер.
          130 руб             2006 год          320 стр.          Мягкая обложка

Основы технологии продукции общественного питания
Содержит вопросы для самоконтроля, а также типовые задачи по основным группам продукции общественного питания.
          142 руб             2008 год          336 стр.          твердый переплет

Основы технологии производства продукции общественного питания: Учебное пособие
Раскрыты способы кулинарной обработки продуктов, основы рационального питания.
          375 руб             2008 год          64 стр.          мягкая обложка

Учебное пособие Практика ветеринарного врача Ветеринарно-санитарная экспертиза и технология переработки птицы:
Излагается порядок проведения ветеринарно-санитарной экспертизы на всех технологических участках убоя птицы и хранения мяса.
          327 руб             2001 год

Учебное пособие Технологии организации, хранения и обработки данных.
          2 руб             2001 год          232 стр.          мягкая обложка

Технология переработки мяса. Немецкая практика
Описано изготовление различных видов колбас, деликатесов, полуфабрикатов, указаны причины возможных дефектов и способы их устранения.
          2 руб             2006 год          488 стр.          твердый переплет

Морская нефть. Трубопроводный транспорт и переработка продукции скважин
Рассмотрены и проанализированы существующие на различных исторических этапах методы и технологии проектирования, строительства и эксплуатации морских трубопроводов.
          2 руб             2006 год          192 стр.          твердый переплет

Гриф МО Республики Беларусь Основы стандартизации и сертификации товарной продукции.
Излагается порядок разработки технических нормативных правовых актов, их регистрации и утверждения.
          2 руб             2008 год          208 стр.          мягкая обложка

Технология переработки шунгитовых пород
В книге освещены основные проблемы технологии переработки шунгитовых пород, дана принципиально новая комплексная технологическая классификация всех типов шунгитовых пород, которая позволила значительно расширить область их применения.
          238 руб             2008 год          214 стр.          твердый переплет

Переработка, обогащение и комплексное использование твердых полезных ископаемых. В 3 томах. Том 2. Технология обогащения полезных ископаемых
Может быть полезен инженерно-техническим работникам горно-обогатительных комбинатов, проектных и научно-исследовательских институтов. Том I. "Обогатительные процессы и аппараты". Том II. "Технология обогащения полезных ископаемых". Том III. "Технология переработки и обогащения руд цветных металлов".
          2 руб             2004 год          510 стр.          твердый переплет

Технология производства продукции растениеводства. Гриф УМО вузов России
Приведены краткое значение, распространение, урожайность, морфобиологические особенности полевых, овощных и плодово-ягодных культур, их агротехнологии, позволяющие получать высокие экономически обоснованные урожаи с хорошим качеством продукции.
          1124 руб             2010 год          487 стр.          твердый переплет

Учебное пособие. Технологии организации, хранения и обработки данных. Гриф МО Республики Беларусь
Предложена авторская методика разработки информационно-логической модели данных предметной области, ориентированная на офисный персонал.
          161 руб             2005 год          239 стр.          твердый переплет

Система разработки продукции в Toyota: люди, процессы, технология
Производственная система Toyota (бережливое производство) - непревзойденная технология снижения издержек на производстве.
          585 руб             2011 год          440 стр.          твердый переплет

Гриф УМО вузов России Учебное пособие. Биохимические основы переработки и хранения сырья животного происхождения.
          1462 руб             2011 год          192 стр.          твердый переплет

Технология продукции общественного питания. В 2-х томах. Том 2
          2 руб             2007 год          416 стр.          твердый переплет

Технология и оборудование для производства растительных масел и переработки их отходов
          1527 руб             2011 год          536 стр.          твердый переплет

Информационно-телекоммуникационные сети. Технологии, стандартизация
Книга предназначена для специалистов в области телекоммуникаций, а также может быть полезна студентам профильных вузов в качестве учебного пособия по методологическим основам нормативно-технического обеспечения формирования единого информационного пространства зоны обслуживания пользователей.
          1044 руб             2012 год          336 стр.          твердый переплет

НОВЫЙ ГОД


на главную

Интернет магазин Книги почтой booksiti.net.ru, все книги Вы можете приобрести наложенным платежом, сделав заказ на сайте. Большой выбор литературы по бизнесу, экономике, праву. Техническая научная литература. Детские книги и учебники для школы. Медицинские издания. Художественная литература. Сайт booksiti.net.ru это интернет-магазин литературы, который успешно работает на книжном рынке уже 3 года. Ведущим методом работы является рассылка литературы наложенным платежом в регионы. В крупных издательствах наложенным платежом книги не отправляют, а что делать покупателю, дабы гарантированно получить свой заказ? При отправке наложенным платежом заказ оплачивается при получении на почте, что важно для розничного покупателя. Ведь не все необходимые для работы книги можно купить в родном городе. Если вы всю жизнь идёте по пути самосовершенствования и саморазвития, то на сайте booksiti.net.ru вы обязательно найдете для себя новые и интересные книги.