|
Сборник 'доморощенных' рецептовТуда же пойдёт молодая морковная , свекольная ботва , листья от ревеня. Всё мелко порезать, можно добавить крутого яйца , сливочного масла. Пирожки должны быть плоскими ( как чебуреки). Обжариваются опять же , как лепёшки . Рецепт хорош для дачи - делается всё быстро и просто. Мои дочки (им по 12 лет) с удовольствием разнообразят им наши дачные будни . Спасибо за внимание . Виртуально ваша. Людмила. Джем из апельсинов Шалом, Lena! в субботу, 18 июля 1998 14:35:27, Lena Goloubeva имел беседу с All про Джем из апельсинов в следующих выражениях: LG> Пять дней yж ждy - нет ответа, а апельсинчики тем вpеменем LG> пpопадают. Понимаю, что таким обpазом мало кто извpащается, но может в LG> книжках есть pецепт? Hикогда у меня не было столько апельсинов, чтобы пропадали! Hо рецепт есть. Только не джема, а варенья. Апельсины вместе с кожурой бланшируют 15 минут в воде температуры 90 градусов, охлаждают и выдерживают в холодной воде 10-12 часов. После очищают от кожуры, разделяют на дольки и вынимают семена. Из двух стаканов воды, оставшейся после бланширования, и 800 г сахара готовят сироп и заливают апельсиновые дольки горячим сиропом, после чего выдерживают их 6-8 часов ...» | Код для вставки книги в блог HTML
phpBB
текст
|
|