|
Миллион великолепных блюд для юбилеев, свадеб и праздничных столов народов РоссииОтдельно взбить белки и сливки, соединить их с тестом, дать постоять 1015 минут и выпекать блины. Блины кружевные Мука пшеничная 3 стакана Яйца 3 шт. Молоко 800 мл Сахар 2 столовые ложки Дрожжи 30 г В 400Pмл слегка подогретого молока растворить дрожжи, добавить соль, сахар и яйца, хорошо перемешать. В миску просеять муку и постепенно, при помешивании, влить дрожжи. Размешать, чтобы не было комков. Поставить тесто в теплое место на 20 минут. Когда оно поднимется, медленно влить остальное кипящее молоко, быстро перемешивая. Блины выпекать на горячей сковороде. Блины скороспелые Мука пшеничная 500 г Вода или молоко 4 стакана Яйца 3 шт. Сахар 1 столовая ложка Соль 0,5 чайной ложки Сода 0,5 чайной ложки Кислота лимонная 0,5 чайной ложки Яйца смешать со слегка подогретым молоком, прибавить соль, сахар и соду, всыпать муку и размешать так, чтобы не было комков. Развести в стакане теплой воды лимонную кислоту, влить в тесто и размешать. Блины по-домашнему Мука пшеничная 250 г Молоко 500 мл Яйца 23 шт ...» | Код для вставки книги в блог HTML
phpBB
текст
|
|