|
Большая кулинарная книгаЗамочите фасоль на час, а сушеный кизил на 1520 минут. Фасоль отварите и разомните. В фасоль добавьте кизил, мелко нарубленные орехи, изюм, фасолевый отвар и поставьте на слабый огонь минут на 5. Готовое блюдо украсьте зеленью. «Сердце Италии» Итальянская кухня известна всему миру. Мы предлагаем вам рецепт одного блюда, которое очень любят во Флоренции. Требуется: 0,5Pкг белой фасоли, 1 помидор, небольшой кусочек сельдерея, 1 веточка шалфея, 2 зубчика чеснока, 2 ст. л. растительного масла, 1/5Pч. л. молотого черного перца, соль. Способ приготовления. Замочите фасоль на ночь. В кастрюлю положите фасоль и залейте водой, в которой она замачивалась. Добавьте дольки помидора, растертый чеснок, мелко нарубленные сельдерей и шалфей, влейте растительное масло, посолите, поперчите и тушите на слабом огне 2 часа. Готовое блюдо украсьте зеленью и свежими овощами. «Шарм Парижа» Это блюдо способно передать то очарование, которое присуще только Парижу. Требуется: 2 ст. свежего зеленого горошка, 12 маленьких луковиц, 1Pч. л. муки, 2 ст. л. сливочного масла, несколько веток зелени петрушки, сахар, соль. Способ приготовления ...» | Код для вставки книги в блог HTML
phpBB
текст
|
|