Мясорубка чугунная, ручная

Деревянные доски малые и большие. Малые применяются для нарезки пирогов, рулетов, рубки орехов, миндаля. Большие для вымешивания, раскатывания теста и формовки кондитерских изделий. Деревянные и фарфоровые скалки для раскатывания теста в пласт. Деревянные лопатки для вымешивания в посуде теста жидкой консистенции. Терки жестяные для снятия цедры с лимонов и апельсинов, для измельчения сыра, яблок, груш и т.Pд. Волосяные сита различных размеров для просеивания муки, процеживания соков, протирки ягод и плодов, а также для просушки фруктов, ягод и плодов. Металлический дуршлаг для промывки овощей, фруктов и ягод. Мясорубки (обыкновенные и комбинированные) для промалывания мака, ореха, миндаля и картофеля; рубки овощей, плодов; отжима сока из ягод, фруктов и плодов, а также для продавливания теста через специальные формочки, прикрепляемые к мясорубке. Чугунные или фарфоровые ступки для растирания сахара-рафинада, сахара-песка в сахарную пудру; для растирания гвоздики, корицы, а также орехов, миндаля и мака. Сбивалки, спиральки, венчики и мутовки для взбивания яичных белков и сливок в пену ...»