Кастрюля без крышки с антипригарным покрытием (объем 4,5 литра)

Помешивайте 12 минуты, затем добавьте сваренную или консервированную чечевицу (коричневую или зеленую) и 150Pмл овощного бульона, доведите до кипения и варите на медленном огне без крышки 30 минут. Если смесь будет очень сухой, добавьте еще бульона. Приправьте по вкусу и добавьте 2 столовые ложки натурального йогурта (перед подачей). Подавайте со свежей капустой. День пятый Завтрак: 1 большой кусок зернового хлеба с нежирным маргарином и 150Pг фасоли в томатном соусе; 1/2 грейпфрута. Обед: рис с фруктами и орехами (2 порции): отварите 100Pг коричневого риса, остудите. Затем смешайте рис с 50Pг свежей стручковой фасоли, 25Pг дробленых орехов (пекан или кешью), 1 столовой ложкой семечек подсолнечника, 4 измельченными половинками кураги, 1 измельченным бананом и заправьте смесью из 2 столовых ложек биойогурта, лимонного сока, приправой (по вкусу) и 1 столовой ложкой хумуса; на десерт порция любых фруктов. Ужин: тушеные овощи с грибами (2 порции): разогрейте в кастрюле с антипригарным покрытием 1 столовую ложку оливкового масла, обжарьте тонко нарезанный лук до золотистого цвета ...»