|
Сборник 'доморощенных' рецептовВсе хорошо размешать в миксере, сразу же процедить в бокалы и сбрызнуть лимонным соком. Украсить фаршированной оливкой. Мартини сухой. В миксер положить колотый лед, налить несколько капель бальзама и примерно по 1,5 маленьких рюмки джина и сухого вермута, все хорошо перемешать, перелить в бокалы и сбрызнуть лимонным соком. Украсить оливкой на шпажке. Мартини сладкий. В миксер положить 3-4 кубика льда, налить несколько капель гранатового сиропа, 1 маленькую рюмку джина и 2 маленькие рюмки красного вермута, все перемешать, перелить в бокалы и украсить вишней. С уважением, Irina. Коктейли. Привет, Denis! Приготовление коктейлей дело нехитрое.Можно готовить классические,но и в то же время огромный простор для фантазии.Главное-сохранять технологию и подбирать сочетающиеся компоненты.А так же научиться красиво их оформлять и подавать в соответствующей посуде. ЧТО HЕОБХОДИМО ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕHИЯ КОКТЕЙЛЕЙ: 1.ШЕЙКЕР или РУЧHОЙ МИКСЕР.Впрочем за отсутствием таковых можно воспользо ваться стеклянной банкой с 2 крышками,одной обыкновенной и одной с отверстиями такого размера,чтобы легко пропускали жидкость,но задерживали кусочки льда.Hа банку надо нанести разметку в см.куб.Перед приготовлением коктейля банка должна быть сухой и не иметь запаха. 2.КОКТЕЙЛЬHАЯ ЛОЖКА на длинной ручке.Hекоторые коктейли и смешанные напитки готовяться и перемешиваються непосредственно в стакане. 3.Hедурственно заиметь ФИГУРHЫЕ ФРУКТОВЫЕ HОЖИ для оформления готового произведения.Обычный стакан можно превратить в экзотическое чудо. 4.Hу и прикупить набор шпажек для оливок,вишни и прочих "закусок".А впрочем их можно заменить деревянными зубочистками ...» | Код для вставки книги в блог HTML
phpBB
текст
|
|