Салфетка махровая, модель "Ромовая баба" (30х30 см)

Подошедшее тесто раскатайте в пласт толщиной около 1 см, затем выложите на его центральную часть куриную начинку, заверните края теста особым образом, чтобы в середине осталось отверстие. Смажьте расстегай яичным желтком и поместите на противень, смазанный маслом, и выпекайте в духовке при температуре 220 град. Готовый расстегай нарежьте кусками и подавайте к ухе. Бабки Ромовая баба Требуется: 3/4 стакана молока, 450 г муки, 12 яиц, 200 г сливочного масла, 20 г дрожжей, 1/2 стакана сахара, цедра лимона, соль. Для сиропа: 1/2 стакана сахара, 1 стакан воды, 4 ст. л. рома. Способ приготовления. Слегка разогрейте молоко, ни в коем случае не доводя его до кипения. Растворите в нем дрожжи. Выложите муку во вместительную посуду, небольшими порциями вливайте молоко в тесто. Тщательно перемешивайте тесто, разбивая образовавшиеся комки. После этого накройте посуду с тестом чистой салфеткой и поставьте ее в тепло на полчаса. Когда тесто поднимется, тщательно выбейте его, положите соль, вбейте одно за другим яйца, всыпьте сахар ...»