|
Все об обычном медеГотовый медовый напиток разлейте по бутылкам, плотно закройте их и храните в холодном месте. Будьте осторожны, употребляя этот напиток, — недаром наши предки дали ему такое название. Для приготовления напитка вам понадобится 800 г меда, 4 л воды, 1/3 стакана дрожжей, 1/6 чайной ложки корицы, 2–3 бутона гвоздики, 1/2 чайной ложки имбиря, 2 капсулы кардамона, 2 горошины перца. МЕДОВЫЙ НАПИТОК «ВЕСЕЛАЯ ПИРУШКА» 1 стакан меда и сахар разведите кипятком и варите на слабом огне, постоянно помешивая и снимая пену, в течение 30–40 минут. Сваренный медовый раствор слегка остудите и размешайте в нем предварительно разведенные в воде дрожжи. Затем перелейте раствор в бочонок и, не закрывая его, поставьте в темное теплое место на 3–4 дня. Окончивший бродить медовый напиток процедите через 2 слоя марли и поставьте в темное холодное место на 1 месяц. Затем вновь процедите, влейте оставшийся стакан меда, все вместе тщательно перемешайте и разлейте по бутылкам. Храните плотно закупоренные бутылки с медовым напитком «Веселая пирушка» в погребе ...» | Код для вставки книги в блог HTML
phpBB
текст
|
|