Чайный напиток "Лесная смородина"

КОКТЕЙЛЬ «ЗЕЛЕНЫЙ» Помойте небольшое количество редиса, нарежьте мелкими кусочками и равномерно распределите по бокалам. Далее возьмите немного зеленого лука, помойте, мелко нашинкуйте его и тоже равномерно распределите по бокалам. Затем залейте редис и лук достаточным количеством кефира. Коктейль подавайте к столу в охлажденном виде. Если вам захочется пикантности, края бокалов до приготовления коктейля можно обмакнуть в соль, смешанную с перцем. Вам потребуется: кефир трехдневный – 400 мл, редис – 2 пучка, лук зеленый – 1 пучок. НАПИТОК «СТАРОРУССКИЙ» Смешайте кефир с соком редьки, добавьте соль, перец и нашинкованную свежую зелень. Все это хорошо перемешайте и разлейте по бокалам. Края бокалов можно украсить дольками помидора. Вам потребуется: кефир – 300 мл, сок редьки – 100 мл, зелень свежая – 50 г, помидор – 1 шт., соль и перец по вкусу. НАПИТОК «ЛЕСНОЙ ПРИВЕТ» Смешайте кефир с соком черноплодной рябины, соком земляники и соком лесной смородины. В бокалы положите свежие ягоды земляники и залейте их коктейлем ...»