Отпуска. Больничные листы. Пособия. Командировки - нормы, налогообложение, бухгалтерский учет

Учет в столовых лечебных учреждений (3-й ур.) Общественное питание не лицензируемый вид деятельности. В столовых должны соблюдаться все санитарно-эпидемиологические требования. Питание пациентов в больнице нужно рассматривать как часть общего процесса их лечения. Стоимость питания больного нужно относить на тот источник финансирования, за счет которого покрывается его лечение. Отличие общественного питания от питания пациентов больницы связано с калькулированием затрат по рационам. Так как столовая больницы работает не как обособленное подразделение общественного питания и расходы на питание больных заложены в стоимость их лечения, вести обособленный бухгалтерский учет затрат. Распределять стоимость материалов нужно в соответствии с фактическим использованием материалов из различных источников финансирования. Материалы списываются с учета не по мере их фактического и документально подтвержденного использования, а по мере их отпуска со склада в структурные подразделения. Организация бухгалтерского учета затрат больничной столовой состоит в следующем ...»