|
ТортыЯйца растереть с сахаром, добавить масло, мед, соль, соду и поставить на огонь до появления пузырей, все время помешивая. Затем отставить, всыпать муку, замесить тесто. Выпечь 8 лепешек до розового цвета. Готовые лепешки переслоить кремом, украсить кусочками шоколада и цукатами. Крем: сгущенное молоко отварить и взбить со сливочным маслом. "КОФЕЙНЫЙ" Компоненты: сливочное масло............200 гр. сахар......................3 столовые ложки сухари ванильные...........300 гр. кофе черный................0.5 стакана яйца.......................5 шт. Желтки растереть с сахаром, белки взбить и перемешать вместе. Сухари растереть и смешать со смесью, приготовленной раньше, затем добавить растопленное масло и черный кофе. Все перемешать и поставить на холод на 10-15 мин. "КРАСНАЯ ШАПОЧКА" Компоненты: ТЕСТО: маргарин...................125 гр. сахар......................1/3 стакана яйца (желтки)..............2-3 шт. мука.......................1 2/3 стакана пекарский порошок..........1 чайная ложка сухари панировочные........2-3 столовые ложки ПОКРЫТИЕ: яйца (белки)...............5 шт. сахар......................4/5 стакана орехи......................1 стакан корицы.....................1/2 чайной ложки смородина красная..........500 гр ...» | Код для вставки книги в блог HTML
phpBB
текст
|
|