Где растет? Что едят?

Она возникла в 60-х гг. ХХ в. и в настоящее время превратилась в мультидисциплинарную науку. ФЕРМЕНТ БАРВИНКА Для его изготовления берут 3 л молочной сыворотки, 1/2 стакана листьев барвинка плюс стакан сахара плюс 1 ст. ложка сметаны. Растение погружается на дно с помощью марлевого мешочка и грузика. Все бродит не менее 3 недель в теплой комнате (18–25 °C). Пьют по 1/2 стакана во время болей и перед едой (за 10–15 минут). Как я уже писал, в городских условиях гораздо эффективнее использовать не квас, а настой на чайном грибе. НАСТОЙ ЧАЙНОГО ГРИБА НА КАТАРАНТУСЕ РОЗОВОМ В трехлитровую банку, где растет чайный гриб, добавить 2 ст. ложки измельченной травы катарантуса розового, 2 ст. ложки сахара, затем накрыть банку марлей и оставить настаиваться в теплом месте на неделю. Пить настой на чайном грибе следует по 1/2 стакана 2 раза в день за полчаса до еды, но помните, что надо соблюдать осторожность тем, кто страдает повышенной кислотностью. Отвар 1 ст. ложку сухой травы барвинка залить стаканом холодной кипяченой воды, довести до кипения и снять с огня. Пить по 1 ст. ложке за час до еды 3 раза в день ...»