Подставка под ложку "Розовый ирис", 24 см (малая)

Выдать: 1/4 фунта, т. е. 3/4 стакана миндаля. 1/4 фунта, т. е. 1/2 стакана сахара. 1/4 фунта масла, 1/4 фунта, т. е. 3/4 стакана муки. Немного кардамона, 1 ложку розовой воды. 1/2 ложки масла. 1154) Миндальные шоколадные колечки 3/8 фунта очищенного миндаля мелко нашинковать, 3 белка сбить в пену, всыпать 3/8 фунта сахара, 1/8 фунта тертого шоколада и миндаль, размешать; класть колечками на намазанный белым воском железный лист, вставить в печь, чтобы подсохли. Выдать: 3/8 фунта, т. е. 1 1/8 стакана миндаля, 3 белка. 3/8 фунта, т. е. 3/4 стакана сахара. 1/8 фунта, т. е. 1/2 плитки шоколада. Воск. 1155) Миндальное пирожное 1/2 фунта сладкого миндаля очистить, дать обсохнуть, мелко истолочь, подливая 1–2 ложки розовой воды; всыпать 1/2 фунта сахара, отертого о цедру 1 лимона, поставить в кастрюле на плиту на легкий огонь, мешать, пока не согреется; 2 белка сбить в пену, размешать с приготовленной массой, разложить кусочками на облатки, обсыпать сахаром, переложить на железный лист, вставить в легкую печь ...»