Емкость мерная "Пчелка" с плавающей крышкой, 1,0 литр (d=154 мм)

Креветки и морские гребешки в медовом маринаде Ингредиенты Креветки свежие 600 г, морские гребешки свежие 300 г, мед 100 г, соус для барбекю 70 г, херес сладкий 50 мл, соус соевый 40 мл, зелень петрушки 0,5 пучка, соль по вкусу. Способ приготовления Креветки очищают: удаляют головы и оставляют хвостики. Гребешки также очищают и тщательно промывают морепродукты в холодной воде. Подготовленные креветки и гребешки укладывают в мелкую неметаллическую емкость, солят и заливают маринадом, приготовленным из меда, соуса для барбекю, соевого соуса и хереса. Емкость с морепродуктами накрывают крышкой и ставят на 2-3 ч в холодильник. Промаринованное мясо креветок и морских гребешков выкладывают на решетку и жарят над раскаленными углями в течение 10-15 мин, сбрызгивая маринадом. Блюдо подают к столу, выложив на плоскую тарелку и украсив измельченной зеленью петрушки. Филе трески с соевым сыром Ингредиенты Филе трески 600 г, тофу (соевый сыр) 300 г, лук репчатый 200 г, вино белое сухое 150 мл, соус соевый 30 мл, масло растительное 50 мл, масло кунжутное 30 мл, лимон 1 шт., зелень петрушки 1 пучок ...»