|
Питание и диета для будущих мамСУП БОБОВЫЙ Ингредиенты: вода – 2 л, бульон овощной – 1 л, бобы зеленые свежие – 400 г, картофель – 2 шт., морковь – 1 шт., сметана – 100 г, масло сливочное – 2 ст. ложки, зелень петрушки – 1 пучок, соль по вкусу. Способ приготовления. Картофель и морковь чистят, моют, картофель нарезают кубиками, морковь натирают на средней терке. Бобы промывают, кладут в кипящую подсоленную воду и варят 10 мин. Затем откидывают на дуршлаг, измельчают, снова кладут в кастрюлю, заливают бульоном, добавляют картофель и варят еще 20 мин. В готовый суп добавляют обжаренную в сливочном масле морковь, нарезанную зелень петрушки и заправляют сметаной. СУП ОВОЩНОЙ С ОРЕХАМИ Ингредиенты: бульон мясной – 1 л, картофель – 5 шт., перец болгарский – 1 шт., лук репчатый – 2 шт., орехи лесные – 50 г, сметана – 3 ст. ложки, масло растительное – 2 ст. ложки, зелень укропа – 0,5 пучка, специи и соль по вкусу. Способ приготовления. Орехи очищают и измельчают. Картофель, репчатый лук и болгарский перец очищают, моют, нарезают соломкой, кладут в сковороду с разогретым растительным маслом, добавляют специи и соль, обжаривают ...» | Код для вставки книги в блог HTML
phpBB
текст
|
|