|
Все об обычной сметанеТесто поделите на несколько частей, раскатайте и выпекайте каждый пласт теста отдельно. Получится несколько коржей. Для приготовления крема замочите желатин в небольшом количестве теплой кипяченой воды. Желтки разотрите с сахаром, вылейте их в кастрюльку с молоком и нагрейте. Добавьте разведенный желатин, хорошо перемешайте. Эту смесь охладите и оставьте, чтобы загустела. В загустевшую массу влейте мед и сметану. Кремом намажьте коржи и украсьте ягодами и шоколадной стружкой. Вам понадобятся: 50 г масла, 1 стакан сахара, 2,5 ст. л. меда, 2 яйца, 2 ч. л. соды, 3 стакана муки. Для крема: 0,5 стакана молока, 0,5 стакана сметаны, 1,5 ч. л. желатина, 2 яичных желтка, 4 ст. л. сахара, 1 ст. л. меда, ягоды для украшения торта и шоколад. ТОРТ «ВСТРЕЧИ ПРИ ЛУНЕ» Яйца взбейте с сахаром. Добавьте мед, соду, гашеную уксусом, размягченное сливочное масло, муку. Вымесите тесто. Оно должно получиться как густая сметана. В форму положите промасленную пергаментную бумагу и выложите тесто. Выпекайте при температуре 180 °C 30 минут ...» | Код для вставки книги в блог HTML
phpBB
текст
|
|