|
500 видов домашнего печеньяТесто разделить на 2 части, раскатать и выпекать в смазанном маслом противне. Горячие коржи смазать густо желе из красной смородины и разрезать каждый пополам. Одну половину каждого коржа посыпать ореховой начинкой, смазать желе и покрыть второй половиной. Еще теплый пирог нарезать и посыпать сахарной пудрой. Способ приготовления начинки: молотое ядро ореха хорошо перемешать с ромом и сахаром. ПЕЧЕНЬЕ «СМЕСЬ» Продукты для приготовления: 500Pг муки, 250Pг сахарной пудры, 3 яйца, 100Pг сливочного масла, 1 пачка ванилина, щепотка соли, щепотка соды, несколько ложек сметаны. Приготовить крутое тесто, разрезать его на несколько частей и оставить на доске на 1Pчас, после чего раскатать скалкой тонкими пластами. Из пластов вырезать коржики самой разнообразной формы, пользуясь при этом формочками для штамповки печенья. Печенье выпекать при низкой температуре. Выход приблизительно 90 шт. СДОБНЫЙ КРЕНДЕЛЬ Продукты для приготовления: 250Pг муки, 140Pг сливочного масла, 70Pг сахарной пудры, тертая цедра с 1 лимона, 2 яйца, миндаль с сахаром ...» | Код для вставки книги в блог HTML
phpBB
текст
|
|