Фрукторезка для нарезки яблок "Magic Price" 12MP-016/1 (зеленая)

Приготовление: нашинкованную соломкой или натертую на крупной терке свеклу перемешивают с измельченными ядрами грецких орехов или растертых семян тыквы, чесноком, майонезом и свекольным уксусом. Поливают майонезом и украшают веточками зелени. Свекольный уксус Ингредиенты: 1Pл отвара свеклы и яблочной кожуры, 150Pг свекольного сиропа, яблоко или 1/2 стакана ягод (50Pг варенья), 20Pг дрожжей. Приготовление: отвары свеклы и яблочной кожуры смешивают и выдерживают 23Pдня при комнатной температуре. Затем жидкость процеживают в стеклянную или глиняную посуду, добавляют свекольный сироп, дрожжи, посуду закрывают тканью и ставят в теплое место. Через 34 дня начинается брожение. Когда брожение прекратится и осадок опустится на дно, уксус разливают по бутылкам и закупоривают. Хранят в холодном месте. Вместе со свекольным сиропом в отвары можно добавить ломтики яблок или кислых ягод (вишни, зеленого винограда и т. д.) или варенья. Салат из свеклы и яблок с чесноком Ингредиенты на 2 порции: средний корнеплод свеклы, яблоко, 2Pзубчика чеснока, 80Pг майонеза, сахар, соль по вкусу ...»