|
Наблюдая за японцами. Скрытые правила поведенияЯ любила заходить именно сюда, когда было холодно, а домой идти совсем не хотелось и было о чем поразмышлять. PИчи сэтто, о нэгаисимас[1] обычно заказывала я. Женщина средних лет сразу же приносила из комнаты, скрытой от посетителей занавеской, две большие кружки. В одной был наваристый, горячий рыбный бульон из гигантских голов красной рыбы, а во второй такой же горячий и насыщенный японский зеленый чай. Керамическая кружка приятно грела озябшие руки. Через некоторое время появлялся и ичи сэтто. На чистой, выскобленной подставке из необработанного дерева красовались семь штук суши с креветкой, магуро, лососем, кальмаром. Особенно в дождливые дни эта крохотная сушия всегда была полна людей, а на дворе ожидали двое-трое клиентов, заказавших порции на вынос. До чего же отменные были суши в этой домашней и уютной сушии! Мне казалось, что я съедаю порцию эндоморфинов, успокаиваюсь, жизнь снова налаживается и течет себе дальше. Наверное, волшебство любви к своему делу этой семьи делало поедание суши священнодейством ...» | Код для вставки книги в блог HTML
phpBB
текст
|
|