|
Салаты, закуски, ассорти - 8Салат с рисом и помидорами 3Pкг помидоров, по 1Pкг перца, лука, моркови, 500Pг растительного масла, 100Pмл уксуса, 1 ст. сахара, 1 ст. вареного риса, 3 ст. л. соли. Нарезать лук и кипятить его 15Pмин в 500Pг растительного масла. Затем добавить туда тертую морковь и кипятить еще 15Pмин. После чего добавить нарезанные помидоры, перец, уксус, соль, сахар и кипятить еще 20Pмин. Далее добавить нарезанные помидоры, перец, уксус, соль, сахар и кипятить еще 20Pмин. В общей сложности все овощи кипят 5560Pмин. Затем в овощную массу добавить рис и кипятить еще 30Pмин на медленном огне. Разложить по стерилизованным банкам и закатать. Кабачки по-корейски 2Pкг чищенных кабачков, по 5 морковок, стручков красного сладкого перца, 1 средняя головка чеснока, специи для корейской моркови (можно и другие). Маринад: 1 ст. сахара, 1 ст. уксуса, 1 ст. растительного масла, 2 ст. л. соли. Кабачки и морковь натереть на терке для морковки по-корейски, перец нарезать соломкой, чеснок натереть на мелкой терке, все разложить по стерилизованным банкам и поставить в холодильник на 5Pч ...» | Код для вставки книги в блог HTML
phpBB
текст
|
|