|
Царская работа. XIX – начало XX в.Для их изготовления использовалась латунь, луженая медь и накладное серебро. Кроме самоваров в Кофешенских хранились коллекции самых разнообразных бульоток. Это чайники на подставке со спиртовками, которые использовались для того, чтобы подогреть напиток непосредственно перед его подачей на стол. Эти «приборы» появились в России в XVIIIPв. сPшироким распространением традиции пить кофе и шоколад. В Кофешенской хранились фарфоровые чайные и кофейные сервизы. Они включали множество предметов наряду с обязательными чашками, блюдцами, молочниками, сливочниками и т.Pп. Приготовление кофе во все времена было таинством, требовавшим высокой квалификации, связанной с особенностями обжарки кофейных зерен, их растиранием в медных ступках или кофемолках самых причудливых конструкций. При приготовлении кофе активно использовались и различные специи. Тафельдекерскская часть. Задачей персонала Тафельдекерской части Императорского двора являлась сервировка повседневных и парадных столов. Ж.P Б. Шарпантье. Чашка шоколада Самовар Екатерины II ...» | Код для вставки книги в блог HTML
phpBB
текст
|
|