|
Яблоки (кулинария)Яблоки освободить от семенной коробочки и нарезать мелкими (2 см) кусочками. Форму для выпечки смазать растительным маслом, вылить примерно половину теста, высыпать яблоки, залить оставшимся тестом. Выпекать при температуре 180 °C 25–30 минут. "ЯБЛОЧНАЯ ШАРЛОТКА" Компоненты: яблоки — 1 кг. сахар — 200 гр. изюм — 80 гр. хлеб пшеничный масло сливочное Яблоки нарезать ломтиками и вместе с сахаром и изюмом потушить в сливочном масле. В форму уложить послойно яблоки и ломтики хлеба, намазанного сливочным маслом. Затем форму перевернуть, шарлотку выложить на блюдо, обложить бисквитным печеньем и украсить взбитыми сливками, дольками яблок и изюмом. "ТОРТ "БЫСТРЫЙ"" Компоненты: яблоки — 1 кг. яйца — 6 шт. сахар — 250 гр. мука — 200 гр. сода Яблоки очистить, разрезать на кружки толщиной 2–3 мм. Форму для торта выстлать пергаментной бумагой, смазать ее жиром и посыпать сухарями. Яблоки положить в 3–4 ряда. Из яиц, сахара и муки приготовить бисквитное тесто. Приготовленное тесто выливают на яблоки и выпекают в умеренном жару ...» | Код для вставки книги в блог HTML
phpBB
текст
|
|