Шприц кондитерский с насадками

ЗАКУСКА «СКАЗКА» Для приготовления такой закуски лучше взять особый сорт помидоров — «стаканчики». У них нужно срезать верхушку, а потом чайной ложкой вынуть мякоть, чтобы остались только стенки. Переверните их, чтобы с них стек сок. Мякоть можно использовать для приготовления соусов. Для приготовления начинки натрите на терке брынзу и сыр, перемешайте с толченым чесноком, рубленой зеленью базилика, молотым тмином и черным перцем, заправьте все майонезом и хорошенько вымешайте. Полученной смесью начините помидоры и поставьте их на холод. Перед подачей к столу нарежьте кружками, а потом выдавите на каждый кружок с помощью кондитерского шприца с насадкой звездочку из размягченного сливочного масла. Вам потребуется: помидоры — 500 г, сыр — 150 г, брынза — 200 г, чеснок — 2 зубчика, майонез — 100 г, рубленая зелень базилика — 1 ст. л., размягченное сливочное масло — 20 г, молотый черный перец, тмин, соль — по вкусу. ПОХВАЛЬНОЕ СЛОВО СУПЧИКУ СУП «ВИТАМИННЫЙ» Приготовьте бульон из кубика, поставьте на огонь и опустите в него картофель, порезанный кубиками ...»