|
Апокрифический ТрансерфингПодавать вместе с томатным соусом. Бабушкин томатный соус Помидоры 2,8 кг Сушеный болгарский перец, хлопья 70 г Кайенский перец (чили) 1 ч. ложка Мясистые помидоры порезать, размолоть в блендере и выгрузить в трехлитровую банку. Добавить туда же хлопья болгарского перца и ложку молотого острого, перемешать, накрыть салфеткой и оставить при температуре 25–26 градусов. Утром и вечером помешивать. Через двое суток, когда соус приобретет острый вкус, разлить по банкам меньшего объема и убрать в холодильник. Перед употреблением добавлять в банку чеснок давилкой по вкусу. Вы будете приятно удивлены восхитительным букетом этого живого продукта. В отличие от синтетических и мертвых кетчупов бабушкин соус несет в себе свежесть лета и создает именно то вкусовое ощущение, которое ожидаешь получить от правильного соуса. Универсальная приправа Сладкий перец (паприка) 2 ч. ложки Сушеный чеснок 2 ч. ложки Мускатный орех 0,5 ч. ложки Куркума 1 ч. ложка Карри 1 ч. ложка Кориандр 1 ч. ложка Шамбала (пажитник) 1 ч. ложка Калинджи (черный тмин) 2 ч. ложки Сухой болгарский перец, хлопья 2 ст. ложки Ядра абрикосовых косточек 7 шт ...» | Код для вставки книги в блог HTML
phpBB
текст
|
|