|
Большая кулинарная книгаПодмешайте желтки, сахарную пудру, соль и взбитые белки. Все тщательно размешайте, добавьте апельсиновую цедру. На дно чашки положить крем, затем налейте кофе. «В стужу зимы» Требуется: 2Pч. л. растворимого кофе, 1 ст. л. молока, 50Pг крыжовника, 20Pг сахара, стручок ванили, 3 ст. л. жирных сливок, 70Pг сахарной пудры. Способ приготовления. Ягоды промойте и залейте водой, добавьте сахар и доведите до кипения. После кипения ягоды подержите на огне 15 минут, затем разотрите кулинарной толкушкой. Сливки, сахар, ваниль хорошо взбейте. Затем взбитые сливки соедините с ягодной смесью и поставьте в холодное место. Кофе заварите обычным способом. Налейте в чашку и сверху положите виноградный крем. Очень вкусно! «Макушка лета» Требуется: 2Pч. л. растворимого кофе «Мокко», 2 ст. л. нежирных сливок, 1 ст. л. сахара, 2Pч. л. коньяка. Способ приготовления. Крутым кипятком залейте кофе и размешайте чайной ложечкой. Во взбитые сливки добавьте сахар и подлейте коньяк. Не перемешивая, влейте в чашку. «Антонелла» Требуется: 1Pч. л. растворимого кофе «Нескафе», 3Pч. л. сахара, 2Pч. л. кулинарного мака, ягоды черешни. Способ приготовления ...» | Код для вставки книги в блог HTML
phpBB
текст
|
|