Заготовка для декорирования Mr. Carving "Яйцо ХВ", арт. ВД-341, 8х6 см

Используют как приправу к борщам, супам, соусам. Для этого порошок смешивают с небольшим количеством теплой воды и оставляют на 30 минут, чтобы вода впиталась, после чего добавляют в пищу и варят 15-20 минут Заготовка для зеленых борщей Заготовка для зеленых борщей Щавель - 500 г, лук зеленый - 500 г, укроп, петрушка 250 г, соль - 75-100 г. Свежие листья щавеля перебрать, вымыть и измельчить; зеленый лук нарезать кусочками длиной 1-2 см. Молодой укроп (петрушку) перебрать, вымыть и мелко нарезать. Все компоненты смешать и тщательно перетереть с солью, чтобы выделился сок, затем плотно уложить в банки. Перед употреблением зелень промыть в проточной воде для удаления излишков соли. Замороженная зелень Замороженная зелень Укроп (зелень) - 500 г, петрушка (зелень) - 300 г, сельдерей (зелень) - 200 г. Свежую зелень промыть, отсортировать, подсушить, измельчить. Смесь уложить в полиэтиленовые пакеты, герметично укупорить и заморозить. Заправка для овощных супов Заправка для овощных супов Сало (шпик) - 50 г, лук репчатый - 30 г, яйцо - 1 шт., зелень укропа, петрушки - 20 г ...»