|
ТортыБока покрыть коричневым кремом, а верх торта густо посыпать крупно толчеными орехами. "ПРАГА - 2" Компоненты: ТЕСТО: яйцо.......................1 шт. мука.......................1.5-2 стакана сахар......................1 стакан молоко сгущенное...........0.5 банки сметана....................1 стакан какао......................3 чайные ложки сода.......................0.5 чайное ложки КРЕМ: масло сливочное............100 гр. молоко сгущенное...........0.5 банки Желтки растереть с половиной сахара. Белки взбить с остальным сахаром, влить сгущенное молоко, сметану, соду, всыпать муку, какао. Все перемешать, вылить в форму, выпекать в течении 40-50 мин. при температуре 190-210°C. После охлаждения торт разрезать на 3-4 пласта. Каждый пласт промазать кремом, верх покрыть глазурью, украсить кусочками шоколада. "ПРАГА - 3" Компоненты: ТЕСТО: яйца.......................2 шт. сметана....................2 стакана сахар......................2 стакана мука.......................3 стакана какао......................1 столовая ложка сода (погашена)_ КРЕМ: сметана домашняя...........1 стакан сливочное масло............300 гр. сахар......................1 стакан яйца.......................2 шт. кофе черный................1/4 стакана ГЛАЗУРЬ: молоко.....................2 столовые ложки сахар......................4 столовые ложки какао......................3 чайные ложки сливочное масло............50 гр ...» | Код для вставки книги в блог HTML
phpBB
текст
|
|