Особенности кормления и формирования продуктивных качеств молочного и мясного скота и др. Основы генетики; Учение о породе; Основы зооинженерии:

Некоторые изменения носили случайный характер, не проявляясь впоследствии у потомства, а некоторые передавались по наследству. Такие изменения, возникающие на генетическом уровне, называют мутациями. Из потомства птиц, обладающих подобными качествами, канароводы начали отбирать отдельных особей для дальнейшего их разведения и закрепления новой особенности. Таким образом селекционерам удалось вывести новые по окраске и экстерьеру породы канареек. Скрещивание этих пород между собой привело к получению новых интересных разновидностей канареек. В настоящее время селекционная работа ведется не интуитивно, а целенаправленно. На основе теоретического знания генетики и селекции канароводы могут предсказывать и планировать появление тех или иных новых особенностей у птиц. Особенно широко наука о наследственности начала развиваться в конце XIX начале XXPв. С этого времени было выведено много новых пород животных, в том числе и птиц. Некоторые ученые занимались исключительно изучением наследования окраски и структуры оперения ...»