О санитарно-эпидемиологической и пожарной безопасности в общественном питании и продовольственной торговле - 128 с.
Автор:
Пономаренко Л.П.
Издательство:
Ростов: Феникс
Год:
`02
Цена:
Аннотация:
правила пожарной безопасности для учреждений общественного питания. инструкции пожарной безопасности в продовольственных магазинах. санитарно-эпидемиологическое заключение для открытия продовольственного магазина.