Книги почтой booksiti.net.ru

Промышленность. Энергетика Промышленность. Энергетика
Машиностроение. Приборостроение. Металлообработка Машиностроение. Приборостроение. Металлообработка

Наименование:Машиностроение: Энциклопедия: В 40 тт: Раздел IV: Расчет и конструирование машин: ТIV-17: Машины и оборудование пищевой и перерабатывающей промышленности (ред.-сост. Мачихин С.А.; под ред. Бессонова А.П.)
Автор:Мачихин С.А.,Акопян В.Б.,Антипов С.Т.
Издательство:Машиностроение
Год:2003
Цена:от 1418 рублей
Аннотация:Рассмотрены особенности проектирования оборудования, связанные с обеспечением качества пищевых продуктов, реологическими свойствами пищевых сред, требованиями безопасности, санитарии, экологии и др. Приведены основные типы технологических линий, машин и аппаратов, предназначенных для подготовки, транспортирования, упаковки, хранения, осуществления механических процессов - измельчения, резки, разделения, прессования и формования, образования многокомпонентных продуктов, а также оборудование для тепловой, электрофизической обработки пищевых материалов и др. Даны упаковочные технологические системы. расчет и конструирование пищевого оборудования.


Как заработать деньги. Психология богатства
смотреть >>
курс английского языка We Talk Business
смотреть >>
Сборник Аркады
смотреть >>
Живой молочный гриб для приготовления целебного кефира
смотреть >>


       автопоиск:

+Машиностроение: Энциклопедия: В 40 тт: Раздел I: Инженерные методы расчетов: Т. I- 2: Теоретическая механика; Термодинамика; Теплообмен (ред.-сост. ак. РАН Колесников К.С., ак. РАН Леонтьев А.И.) - 600 с.
+Машиностроение: Энциклопедия: В 40 тт: Раздел III: Технология производства машин: Т. III- 2: Технологии заготовительных производств (ред.-сост. док.тех.наук Мануйлов В.Ф.) - 736 с.
+Машиностроение: Энциклопедия: В 40 тт: Раздел IV: Расчет и конструирование машин: Т. IV-13: Машины и агрегаты текстильной и легкой промышленности (ред.-сост. ак. Мартынов И.А.) - 608 с.
+Машиностроение: Энциклопедия: В 40 тт: Раздел IV: Расчет и конструирование машин: Т. IV-16: Сельскохозяйственные машины и оборудование (ред.-сост. ак. РАСХН, док.тех.наук, проф. Ксеневич И.П.) - 720 с.
+Машиностроение: Энциклопедия: В 40 тт: Раздел IV: Расчет и конструирование машин: Т. IV-12: Машины и аппараты химических и нефтехимических производств (ред.-сост. Генералов М.Б.)
+Машиностроение: Энциклопедия: В 40 тт: Раздел IV: Расчет и конструирование машин: Т. IV-25: Машиностроение ядерной техники: В 2 кн. (ред.-сост. Солонин В.И.)
+Машиностроение: Энциклопедия: В 40 тт: Раздел IV: Расчет и конструирование машин: Т. IV-4: Машины и оборудование кузнечно-штамповочного и литейного производства (ред-сост. Бочаров Ю.А., Матвеенко И.В.)
+Машиностроение: Энциклопедия: В 40 тт: Раздел IV: Расчет и конструирование машин: Т. IV-9: Строительные, дорожные и коммунальные машины; Оборудование для производства строительных материалов (ред.-сост. Ксеневич И.П.)
+Машиностроение: Энциклопедия: В 40 тт: Раздел IV: Расчет и конструирование машин: Т. IV-5: Машины и агрегаты металлургического производства (ред.-сост. Синицкий В.М., Пасечник Н.В.) Изд. 2-е, испр.
+Машиностроение: Энциклопедия: В 40 тт: Раздел IV: Расчет и конструирование машин: Т. IV- 3: Надежность машин (ред.-сост. Клюев В.В., Гусенков А.П.; под ред. Колесникова К.С.)

на главную

каталог   добавить сайт