| | | | | Наименование: | Биотехнологические основы производства хлебобулочных изделий: Учебное пособие для вузов - 368 с. | | Автор: | Пащенко Л.П. | | Издательство: | М: Колос | | Год: | `02 | | Цена: | от 600 рублей | | Аннотация: | реферат Производство хлебобулочных изделий. рефераты хлеб и хлебобулочные изделия. реферат биотехнологические процессы при производстве хлеба и хлебобулочных изделий. | Данная позиция временно
отсутсвует на складе |
|
|