Супы и закуски; Десерты (на спирали) - 128 с. Основные блюда; Блюда на каждый день: Миллион меню:

Совместное приготовление пищи очень сближает, особенно когда оно не включает в себя использование частей тел замученных животных. В противном случае это то, что я называю кровавым праздником, плюс, это скверно сказывается на карме. Кулинария станет приятной и легкой, как только ты ознакомишься с ее азами. Перед тем, как приступить, подготовься, выложив все, что тебе понадобится, прежде чем начать. Ты же не хочешь, как буйно помешанный, строгать овощи и отмерять дозировки, когда сковорода уже накалилась и стреляет брызгами кипящего масла. Давай обойдемся без хаоса на кухне. И еще раз: не пережаривай овощи не уничтожай их питательную ценность! Если делаешь салат, никогда не режь в него салат айсберг используй зеленый салат-ромэн (в нем больше хлорофилла). Выбирая хлеб, отдавай предпочтение цельнозерновым багетам и итальянским батонам. Убедись в том, что не пропустишь «Настоящую поваренную книгу для работяг»28, которая должна выйти в скором времени. В ней заключен весь мой кулинарный опыт за 30 лет и великолепные веганские рецепты самых разных блюд салатов, закусок, супов, хлебов, основных блюд, десертов, коктейлей, соков и даже сырых блюд ...»