Поваренная книга Поля Брэгга. 300 рецептов здорового питания для активной жизни

А если вы найдете в себе силы голодать от 3 до 7 дней (раз в 4 месяца. — Ю.С.), ваш организм окончательно освободится от всех ядовитых веществ». Поль Брэгг. «Чудо голодания» Продолжим разговор о ваших анкетах. Многие написали о том, что едят они три, четыре и даже пять раз в сутки. Выходит, запихиваете в свой желудок от полутора до пяти килограммов еды — такой диапазон у вас получился. Кое-кто отметил, что за год он съедает около_ тонны, другие ужаснулись, представив себе гору продуктов массой аж в две тонны, которую они пропустили через свой организм. Я умышленно сказал: «пропустили». Ибо чаще всего мы не умеем питать свой организм, набиваем свой желудок огромной массой ничего хорошего не приносящей нам пищи. Все хорошо знают, что человеческий организм состоит из миллиардов отдельных клеточек — ничего другого в нем нет. Поль Брэгг пишет: «Если бы питание доставляло все необходимое для их роста и нормального функционирования, эти клеточки могли бы жить 120 лет и более». Я скажу проще: в каждом человеке имеется своеобразный механизм для получения энергетического потенциала, который должен тратиться не более чем на четверть на переработку и усвоение пищи ...»