Книги почтой booksiti.net.ru (499)2130422
СКИДКИ - РАСПРОДАЖА

Общие вопросы экономики Общие вопросы экономики
Отраслевая экономика Отраслевая экономика

Наименование:

Учебно-практическое пособие Изд. 2-е Начальное профессиональное образование Калькуляция и учет в общественном питании:

Автор:  Шестакова Т.И.
размер 206x133x20 мм
Твердый переплет
вес 316 грамм
384 страниц
2004 год
Издательство:  Феникс
Цена:
135 руб
отсутсвует
на складе

способы доставки и оплаты
Описание:Нет книг нравственных или безнравственных. Есть книги, написанные хорошо, или же написанные плохо.


Orthomol Immun Junior Сила иммунитета на страже Вашего ребенка Orthomol Immun Junior Сила иммунитета на страже Вашего ребенка

2990 руб
Бесплатная доставка


Налоговый менеджмент

Учебно-методическое пособие /Под ред. С.Г. Пепеляева.P М.: Инвест Фонд, 1995. 12.PПанагушин В.П. Выявление налоговых ошибок, нарушений, преступлений.P М.: ПРИОР, 1997. 13.PПаскачев А.Б. Налоговый потенциал экономики России.P М.: Издательский дом «МЕЛАП».P 2001. 14.PСологуб Н. М. Налоговые преступления: методика и тактика расследования.P М: ИНФРА-М, 1998. 15.PСпирина Л.В., Тимошенко В.А. Налоговые проверки: Учебно-практическое пособие. Саратов, Сателлит, 2005. 16.PЧерник Д.Г., Морозов В.П., Лобанов А.В. Технология налогового контроля //Налоговый вестник. 2000. P5. С.6. 17.PЮткина Т.Ф. Налоги и налогообложение: Учебник. Изд. 2-е, перераб. и доп.P М.: ИНФРА-М, 2001. 18.PЮткина Т.Ф. Налоговый менеджмент. Учебник.P М.: ИНФРА-М, 2001. Глава 3. Основы корпоративного налогового менеджмента 1.PСодержание и элементы корпоративного налогового менеджмента Налоговые платежи составляют весомую долю в финансовых потоках организаций. Зачастую от грамотного, профессионального решения, принятого с учетом налоговых последствий, зависит судьба бизнеса, возможности его роста и развития ...»

Код для вставки книги в блог
HTML

phpBB

текст

    Калькуляция и расход продуктов в общественном питании    Калькуляция цен в общественном питании

Чехол с поролоном для гладильной доски, бязь, 129x51 см.
Чехол для гладильной доски Ника Ч1 выполнен из высококачественной хлопчатобумажной ткани (бязь)с поролоновой прокладкой. Он имеет
313 руб
Раздел: Чехлы для гладильной доски
Дождевик Bambola для колясок, маленький.
Тент защитный (дождевик) с окном на липучке, на детскую коляску - "трость". Состав: пленка ПВХ. Размер: 70х65х35 см.
354 руб
Раздел: Дождевики, чехлы для колясок
Стержень для шариковых ручек "Quink Flow", синий, толщина линии M.
Стержень для шариковых ручек. Цвет чернил: синий. Толщина линии письма: M.
343 руб
Раздел: Стержни для ручек


Калькуляция и учет в общественном питании: Учебно-практическое пособие Изд. 3-е, доп. Начальное профессиональное образование ISBN 5-222-05621-X
Для проверки знаний, самоконтроля в книгу включены многочисленные вопросы и задачи, а предлагаемые извлечения из Норм естественной убыли продовольственных товаров и инструкции по их применению и сборника рецептов помогут освоить методику расчета.
          126 руб             2004 год          384 стр.          Твердый переплет

Калькуляция и учет в общественном питании: Учебно-практическое пособие для начального профессионального образования Изд. 4-е, доп., перераб. Начальное профессиональное образование ISBN 5-222-07635-0
          176 руб             2005 год          352 стр.          Целофанированный переплет

Основы калькуляции и учета в общественном питании. Учебное пособие
Кроме того, пособие содержит вопросы, связанные с разработкой и утверждением стандартов предприятий, технико-технологических и технологических карт, а также методику составления и расчета дневного рациона питания.
          197 руб             2012 год          232 стр.          твердый переплет

Бухгалтерский учет в общественном питании: Учебное пособие - 313 с. ISBN 5-8041-0124-2 ~92.05.30 053
          92 руб             `02 год

Бухгалтерский учет в общественном питании
Наряду с общими для всех организаций объектами учета в книге особое внимание уделено операциям, характерным для предприятий общественного питания.
          146 руб             2008 год          256 стр.          мягкая обложка

Бухгалтерский учет в торговле и общественном питании
Специфика этих функций находит подтверждение в составе основных объектов бухгалтерского учета, которыми являются товары и товарные операции, а также расходы и порядок выявления финансовых результатов хозяйственно-финансовой деятельности.
          61 руб             2006 год          128 стр.          мягкая обложка

Бухгалтерский учет в общественном питании
В издание включен порядок проведения инвентаризаций и учета товарных потерь, а также и рекомендации по приему на работу, оплате труда и налогообложению иностранных граждан.
          497 руб             2012 год          608 стр.          мягкая обложка

Бухгалтерский учет в торговле и общественном питании. Учебное пособие. Гриф МО РФ
Материал учебного пособия позволяет изучить правила организации и ведения бухгалтерского учета деятельности коммерческих организаций в торговле и общественном питании в целях использования получаемой информации в управлении хозяйствующими субъектами.
          1150 руб             2017 год          348 стр.          твердый переплет

Cанитарно-эпидемиологический надзор в общественном питании: Справочник - 592 с. {Библиотека журнала Здравоохранение} ISBN 5-7709-0301-5 ~54.00.00 22831
          212 руб             `04 год

Кадры в торговле и общественном питании. В 3 книгах
Книга 1 - Образцы должностных инструкций с комментариями.
          1287 руб             2006 год          1092 стр.          Мягкая обложка

Физическая и коллоидная химия (в общественном питании). Гриф МО РФ
Основное внимание уделено знакомству с химической кинетикой, поверхностными явлениями, адсорбцией, дисперсными системами, высокомолекулярными веществами, микрогетерогенными системами, коллоидными поверхностно-активными веществами, что обусловлено их важностью для процессов пищевой промышленности.
          653 руб             2016 год          270 стр.          твердый переплет

Кадры в торговле и общественном питании. В 3 книгах. Книга 2: Образцы рабочих инструкций с комментариями
В издании даны образцы рабочих инструкций практически для всех рабочих профессий, занятых в торговле и общественном питании.
          417 руб             2007 год          488 стр.          Мягкая обложка

Организация производства и управление качеством продукции в общественном питании
Даются рекомендации по составлению меню и оформлению блюд.
          2 руб             2006 год          296 стр.          твердый переплет

Упрощенная система налогообложения в общественном питании и торговле
Именно тем коммерсантам и компаниям, кто предпочел платить единый налог при "упрощенке", и посвящена данная книга.
          95 руб             2009 год          160 стр.          мягкая обложка

Метрология, стандартизация и сертификация в общественном питании
Освещены новые аспекты развития стандартизации и сертификации в соответствии с ФЗ "О техническом регулировании".
          2 руб             2010 год          320 стр.          твердый переплет

Санитарные нормы и правила в общественном питании и продовольственной торговле
          36 руб             2012 год          96 стр.          мягкая обложка

Гриф УМО вузов России В 2-х частях. Часть 2: Комплексная механизация погрузочно-разгрузочных и транспортных. Комплексная механизация производственных процессов в общественном питании.
Приведены схемы комплексной механизации ПРТ работ на заготовочных и доготовочных предприятиях питания.
          902 руб             2012 год          200 стр.          твердый переплет

Основы экономики, менеджмента и маркетинга в общественном питании
Излагаются вопросы экономической теории, рыночной экономики, механизма управления, ценообразования, формирования заработной платы, организации и проведения маркетинговых исследований по составляющим комплекса маркетинга на предприятиях общественного питания.
          1183 руб             2015 год          336 стр.          твердый переплет

Организация общественного питания: Правила работы, учет, налогообложение - 224 с. {Справочник для бухгалтера} ISBN 5-476-00038-0 ~50.00.00 06648
<p>Как известно, услуги общественного питания являются одним из видов предпринимательской деятельности, связанной с удовлетворением потребностей потребителей в питании и проведении досуга. <br> В настоящее время в данной сфере действует огромное количество организаций и индивидуальных предпринимателей. <br> Необходимо заметить, что методическое обеспечение учетного процесса предприятий общественного питания нуждается в значительном усовершенствовании с учетом новых условий хозяйствования и изменений в налоговом законодательстве.
          127 руб             `05 год

Общественное питание в гостиницах: Актуальные вопросы бухгалтерского и налогового учета - 64 с. {Библиотечка АиН} ~94.01.16 152
          101 руб             `03 год

Общественное питание: учет и калькулирование себестоимости
Приводится порядок определения финансовых результатов.
          295 руб             2008 год          423 стр.          мягкая обложка

Организация общественного питания: правила работы, учет, налогообложение
Причем существующие нормативные и рекомендательные документы в данной области зачастую носят двойственный характер.
          2 руб             2005 год          224 стр.          мягкая обложка

Бухгалтерские проводки и налоговый учет в организациях общественного питания
Как известно, услуги общественного питания являются одним из видов предпринимательской деятельности, связанной с удовлетворением потребностей потребителей в питании и проведении досуга.
          156 руб             2011 год          319 стр.          мягкая обложка

Бухгалтерский учет в торговле: оптовая торговля, розничная торговля, общественное питание, заготовительные предприятия
Издание снабжено образцами заполнения используемых документов, а также в книге приведено множество примеров бухгалтерских проводок.
          2 руб             2009 год          352 стр.          мягкая обложка

Защита прав потребителей. судебная практика, административное регулирование Торговля и общественное питание. Выпуск 4 (45).
          36 руб             2005 год          35 стр.          мягкая обложка

Сборник нормативных документов по общественному питанию (с изменениями и дополнениями на 1 декабря 2004 г.) - 208 с. {Документы и нормативные акты} ISBN 5-476-00077-1 ~54.00.00 59391
На эти и многие другие вопросы вы найдете ответы в материалах этого сборника. <br> Все документы публикуются с учетом последних изменений и дополнений по состоянию на / декабря 2004 года.
          93 руб             `05 год

Выпуск 2(29): Торговля и общественное питание: Административные правонарушения в торговле - 37 с.
          16 руб             `04 год

Правила пожарной безопасности для объектов торговли Выпуск 7(48): Торговля и общественное питание:
          23 руб             2005 год          33 стр.          Мягкая обложка

Организация производства на предприятиях общественного питания в экзаменационных вопросах и ответах: Учебное пособие для студентов колледжей, училищ Изд. 2-е/ 3-е
Здесь изложены основные вопросы по организации производства в соответствии с государственными требованиями к уровню подготовки выпускников колледжей, училищ, готовящих специалистов для общественного питания.
          146 руб             2007 год          320 стр.          Мягкая обложка

Оборудование предприятий торговли и общественного питания. Учебник
Для преподавателей и студентов торговых и экономических вузов, слушателей центров и курсов повышения квалификации, аспирантов, соискателей, инженерно-технических и практических работников отрасли.
          183 руб             2004 год          543 стр.          твердый переплет

Основы калькуляции и учета в общественном питании: Учебно-практическое пособие Изд. 3-е, перераб., доп. - 232 с. ISBN 5-94798-403-2 ~94.01.29 138
          102 руб             `04 год

Основы калькуляции и учета в общественном питании: Учебно-практическое пособие Изд. 4-е, перераб., доп. - 232 с. ISBN 5-94798-637-Х ~54.00.00 60501
В нем рассматривается ведение учета на пред-приятих общественного питания, составление калькуляции, расчет стоимости блюд и изделий.
          117 руб             `05 год

Организация учета и калькуляция на предприятии общественного питания. Гриф МО РФ
Для официантов, барменов предложены правила оформления счетов расчета с посетителями, эксплуатации контрольно-кассовых аппаратов.
          126 руб             2005 год          352 стр.          твердый переплет

Учебно-практическое пособие Изд. 5-е, перераб. , доп. Основы калькуляции и учета в общественном питании:
В нем рассматривается ведение учета на предприятие общественного питания, составление калькуляции, расчет стоимости блюд и изделий. <p>Данное пособие разработано на основе государственного образовательного стандарта по профессии ' Повар, кондитер' . Изложенный материал дает представление о том, как произвести замену одного сырья на другое, правильно принять сырье и отгрузить готовую продукцию и о многом другом, что будет полезно не только тем, кто осваивает азы профессии, но и тем, кто работает на предприятиях общественного питания зав. производством, шеф-поваром, бригадиром, поваром, кондитером и т. д. В книге приводятся образцы заполнения различных документов, отчетов и т. д. <br> В пособии имеется специальный ' блок' для официанта, бармена, с описанием правил ведения документации, приема заказов, расчетов потребности в посуде, крепости напитков. <br> Для проверки знаний, самоконтроля в книгу включены многочисленные вопросы и задачи, а предлагаемые извлечения из ' Норм естественной убыли' и ' Сборника рецептур' помогут освоить методику расчета. <br> Кроме того, пособие содержит вопросы, связанные с разработкой и утверждением стандартов предприятий, технико-технологических и технологических карт, а также методику составления и расчета дневного рациона питания. <br> Для учащихся профессиональных лицеев и училищ, студентов колледжей, а также практических работников.
          117 руб             2006 год

Калькуляция и учет в общественном питании. Гриф МО РФ
В учебном пособии, разработанном на основе государственного образовательного стандарта по профессии «Повар, кондитер», рассматривается ведение учета на предприятиях общественного питания, составление калькуляции, расчет стоимости блюд и изделий.
          148 руб             2008 год          346 стр.          твердый переплет

Инвентаризация; Потери и переоценки товаров; Учет сырья и товаров в кладовой и бухгалтерии; Выпуск продукции, издержки обращения и реализация Калькулирование цен; Учет в общественном питании: Документальное обеспечение:
Подробно рассмотрены учет товарных запасов, В книге особое внимание уделено операциям, характерным для предприятий общественного питания.
          67 руб             02/01 год

Калькуляция и учет в общественном питании
Предназначено для учащихся профессиональных лицеев и училищ, студентов колледжей, а также практических работников.
          195 руб             2008 год          346 стр.          Целофанированный переплет

Учебно-практическое пособие Калькуляция и учет в общественном питании.
Изложенный материал дает представление о том, как заменить одно сырье другим, правильно принять сырье и отгрузить готовую продукцию и о многом другом, что будет полезно и тем, кто осваивает азы профессии, и тем, кто работает на предприятиях общественного питания завпроизводством, шеф-поваром, бригадиром, поваром-кондитером и т. д. В книге приводятся образцы заполнения различных документов, отчетов, методика расчета норм естественной убыли.
          127 руб             2010 год          346 стр.          твердый переплет

Основы калькуляции и учета в общественном питании
Изложенный материал дает представление о том, как произвести замену одного сырья на другое, правильно принять сырье и отгрузить готовую продукцию и о многом другом, что будет полезно не только тем, кто осваивает азы профессии, но и тем, кто работает на предприятиях общественного питания зав. производством, шеф-поваром, бригадиром, поваром, кондитером и т. д. В книге приводятся образцы заполнения различных документов, отчетов и т. д. В пособии имеется специальный «блок» для официанта, бармена, с описанием правил ведения документации, приема заказов, расчетов потребности в посуде, крепости напитков.
          176 руб             2007 год          232 стр.          твердый переплет

Основы калькуляции и учета в общественном питании
Изложенный материал дает представление о том, как произвести замену одного сырья на другое, правильно принять сырье и отгрузить готовую продукцию и о многом другом, что будет полезно не только тем, кто осваивает азы профессии, но и тем, кто работает на предприятиях общественного питания зав. производством, шеф-поваром, бригадиром, поваром, кондитером и т. д. В книге приводятся образцы заполнения различных документов, отчетов и т. д. В пособии имеется специальный «блок» для официанта, бармена, с описанием правил ведения документации, приема заказов, расчетов потребности в посуде, крепости напитков.
          141 руб             2009 год          232 стр.          твердый переплет

НОВЫЙ ГОД


на главную

Интернет магазин Книги почтой booksiti.net.ru, все книги Вы можете приобрести наложенным платежом, сделав заказ на сайте. Большой выбор литературы по бизнесу, экономике, праву. Техническая научная литература. Детские книги и учебники для школы. Медицинские издания. Художественная литература. Сайт booksiti.net.ru это интернет-магазин литературы, который успешно работает на книжном рынке уже 3 года. Ведущим методом работы является рассылка литературы наложенным платежом в регионы. В крупных издательствах наложенным платежом книги не отправляют, а что делать покупателю, дабы гарантированно получить свой заказ? При отправке наложенным платежом заказ оплачивается при получении на почте, что важно для розничного покупателя. Ведь не все необходимые для работы книги можно купить в родном городе. Если вы всю жизнь идёте по пути самосовершенствования и саморазвития, то на сайте booksiti.net.ru вы обязательно найдете для себя новые и интересные книги.