Charlie Cook's Favourite Book (+ Audio CD)

Использование Желательно употреблять в свежем виде. Можно готовить сок. Из недозрелых плодов получается прекрасный мармелад. Пищевая ценность Неплохой источник витамина С. Библиография 1.PBeverly Lee. The easy way to Chinese Cooking. New York: New American Library, 1983. 2. Charmaine Solomon. Chinese cooking for pleasure. New Jersey: Chartwell Books Inc., 1986. 3. Joy Hayes. Chinese & Asian recipes. North Sydney: Murdoch Books, 1992. 4. Lalita Ahmed, Carolyn Garner, Moyra Fraster. Chinese Cooking. London: Coombe Books, 1993. 5. Madhur Jaffrey. Far Eastern Cookery. Great Britain: Published by BBC Books, 1989. 6. Nina Froud. 500 recipes. Cooking the Chinese Way. London-New York: Hamlyn, 1988. 7. Susan Parkinson, Peggy Stacy. Taste of Tropics. Australia: Pub. David Bateman Ltd., 1998. 8. Tarla Dalal. The delights of Vegetarian Cooking. Bombay: Vakils & Simons Ltd., 1978. 9. The New Oxford Illustrated Dictionary. Oxford: Oxford University Press, 1979. 10. Ван Лин. Китайское искусство чаепития. М.: Центрполиграф, 2003. 11. Жоголева Е. Е., Жоголев Д. А. Китайская кухня. М.: Агропромиздат, 1991 ...»