|
500 блюд на грилеГотовое мясо и помидоры раскладывают по тарелкам, посыпают измельченной зеленью петрушки и кинзы и подают к столу. Говядина-гриль с апельсиновым соком и корицей Ингредиенты Вырезка говяжья 500 г, сок апельсиновый 100 мл, масло топленое 30 г, корица и гвоздика молотые по 5 г, соль по вкусу. Способ приготовления Мясо промывают, нарезают порционными кусками и укладывают в миску, пересыпая солью, корицей и гвоздикой. Заливают апельсиновым соком и маринуют в течение 2-3 ч. Маринованное мясо жарят на смазанной топленым маслом решетке над раскаленными углями до готовности. Говяжья вырезка, жаренная на решетке Ингредиенты Говядина (вырезка) 1,5 кг, помидоры 500 г, лук зеленый 100 г, масло растительное 50 мл, зелень кинзы и базилика по 1 пучку, соль и перец по вкусу. Способ приготовления Говяжью вырезку промывают, очищают от пленок, солят и перчат, жарят в растительном масле до образования золотистой корочки. Затем заворачивают в фольгу и жарят над раскаленными углями до готовности. Помидоры моют, разрезают пополам и также жарят на решетке ...» | Код для вставки книги в блог HTML
phpBB
текст
|
|