|
Спецдиета против аллергии и псориазаВыложить их на дно смазанного 30 г сливочного масла сотейника, добавить немного воды, накрыть крышкой и держать на медленном огне в течение 15–20 минут. 4. Готовые биточки перед подачей на стол полить оставшимся растопленным маслом. Пудинг из говядины с овощами Компоненты • Отварная говядина (лопатка) – 750 г • Яйца – 3 шт. • Сливочное масло – 150 г • Вареная цветная капуста – 500 г • Вареная морковь – 250 г • Консервированный зеленый горошек – 100 г • Манная крупа – 50 г • Неострый сыр – 50 г • Сухари – 50 г • Сметана – 50 г • Соль по вкусу Способ приготовления 1. Желтки аккуратно отделить от белков. 2. Вареное мясо вместе с цветной капустой и морковью пропустить через мясорубку. 3. Затем добавить манную крупу, зеленый горошек, желтки, 50 г сливочного масла, посолить и тщательно перемешать. 4. Осторожно ввести в полученную массу предварительно взбитые белки и выложить ее на смазанный 30 г сливочного масла и посыпанный сухарями противень. 5. Пудинг смазать сметаной, посыпать тертым сыром, сбрызнуть оставшимся растопленным маслом и запечь в разогретой духовке ...» | Код для вставки книги в блог HTML
phpBB
текст
|
|